かよわい妻の毎日の夕食日記


サザエご飯です!


サザエを刻んで醤油、酒、砂糖少しで炊いて。


水と出し昆布、米を入れて炊き込みます~~。





マグロのやまかけ。


今、お店で出しているメニューです~~~ ニコニコ


マグロ、温泉卵、上からトロロをかけて。


お店では菜の花が飾られます。…しかし…うちは青ネギです!


辛子醤油を上からかけていただきます。


辛子が合うのね~~~ ラブラブ!





鰯の天麩羅、蕾菜(ツボミナ)の天麩羅。


蕾菜は期間限定・福岡県産です。


キャベツのシンのような甘くて柔らかくて。


たらの芽にも少し似てます。1パック4個入って160円。


天麩羅にピッタリかも!


(初めての野菜は買わずにはいられない私)





これからキムチを漬けます。


まずはヤンニョン作りから。。。アップできるかな~ ニコニコ


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