京都といえば漬物！
そんなイメージありませんか？
私がたまに買い物に行く
川勝さんという漬物屋さんがあります
昨日も足を運びました
買い物に行くと必ず出てくるのが
漬物の試食
お茶と漬物
ピッタリな組み合わせですね
京都を南北に通る大宮通りに面した
古い町屋がその本店です。
来週の11/14(火)・15(水)は
千枚漬けの仕込みと
感謝祭と称してイベントを開催するそうです。
毎年、2度行われるこのイベント
お餅つきや
品質の高い野菜の即売会
ぬか漬けのワークショップ等
私はぬか漬けのワークショップに
参加をする予定
参加費は￥1000で
ぬか床・プラ樽・漬物等の材料費込です
普段の半額なんだとか。
2015年の様子
お席にもまだ余裕があるとかで
ご興味のある方はお問合せしてみて下さいね
紅葉も綺麗みたいだし
観光がてら
参加するのもいいかもしれませんね
少しでも参考になりましたら
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