うちの「たこ焼き」って実は・・・
「小松菜」が入っているって知っていましたか？
鰹節、昆布、イリコと一緒に「小松菜」もグツグツと2時間以上煮込んだ煮汁で生地を作っています！
「小松菜」と言えば・・・
女性に不足しがちな「鉄分」や「ミネラル」が豊富に含まれている事で知られていて、髪の健康維持にも影響すると言われているβ-カロテンも多く含まれているんだそうです。
貴方の知っている「たこ焼き」とはチョット違うでしょ！（≧∇≦）
〜すべては小豆島に新たな「たこ焼き」の味を広めるために〜
「小松菜」が入っているって知っていましたか？
鰹節、昆布、イリコと一緒に「小松菜」もグツグツと2時間以上煮込んだ煮汁で生地を作っています！
「小松菜」と言えば・・・
女性に不足しがちな「鉄分」や「ミネラル」が豊富に含まれている事で知られていて、髪の健康維持にも影響すると言われているβ-カロテンも多く含まれているんだそうです。
貴方の知っている「たこ焼き」とはチョット違うでしょ！（≧∇≦）
〜すべては小豆島に新たな「たこ焼き」の味を広めるために〜