どうでも良いこと・弐

最近思ったことのひとつ。

自覚はなくても、舌は長年食べてきたモノの味を覚えているんだなぁということ。

昔から毎日緑茶を飲む習慣があり、アメリカに来てからも続けているのですが、
こちらで買うお茶がどうもおいしくない。それが例え日本産であったとしてもだ。
それが何故だろうとずっと思っていたのだけれど、それが最近発覚した。

実家で飲んでいるお茶がある特定の種類のものだったのです。
それは鹿児島県産の知覧茶なのですが、二十数年間飲んできたお茶が、
その種類だと知ったのは最近のことで、それまでは、母の実家からいつも
送ってきてくれるお茶を毎日飲んでいるという感覚でしかなかった。
高さ50センチくらいのでっかいミルク缶に、いつも大量にストックがあって、
それが当たり前すぎて今まで全然気づかなかった。

それから、もうひとつが味噌汁の味なんですが、
これまたこっちで買う味噌が、いまいちしっくりこないなぁと思ってたのです。
出汁を取って普通の味噌を入れれば、まぁそれなりの味噌汁は出来るんですよね。
もちろんそれもおいしいんですが、何だか食べ慣れない味だと思ってました。

そんなときに、たまたま頂いた味噌を食べたときに、妙にしっくりくるなと感じたのです。
その味噌というのが大豆のお味噌ではなく、麦味噌だったことに気づきました。
翌々考えてみたら、実家で使っていたのがまさしくその麦味噌だったのです。
一時期は毎日麦味噌なのが嫌になって、普通の大豆味噌汁が食べたいと、
親に駄々を捏ねたこともありました。それで大豆の味噌にシフトしたんだけど、
いつの間にかまた麦味噌に戻り、今でもそれは続いています。

これらに気づいたとき、何だか妙に納得したというか、
こうやって人間の舌を通して繋がっていくそれぞれの味があるんだなぁと思いました。

本当どうでもいいことなんですが、記しておきます。

どうでも良いこと・壱

最近、ドクターペッパーにはまっている。
昔はあの独特な味がダメだったけど、今はそれが好き。

日本では殆ど何処にも売ってなくて、ものすごく恋しかった。
アメリカに戻ってまず一番に飲んだのがコレ。

なんていうか、あのマズうま系の味に惹かれるんだよねー。
他にはパクチーも同じく味覚の変化で好きになったモノの一つ。

あ、でも未だにチェリー味は好きじゃないです。
チェリー味のDr.Pepperは邪道だ

ご無沙汰でございます

しばらく日本に帰って新宿でせっせと働いておりました。
久しぶりのアメリカは涼しくて過ごしやすく、やはり夏の日本は厳しいと再確認。
日本は、暑いだけならまだしも、湿気がすごいですね。

私は9月からまた新学期が始まるので、
その準備で引越しやらあいさつ回りやらと忙しくしていました。
また新地で色々写真を撮っていきたいと思っています。

Salty's on Alki

週末のブランチで有名なSalty's on Alkiへ行ってきました。
食べ放題のビュッフェスタイルにもかかわらず、
オイスターやクラブなんかもあって大人気のレストランです。

アルカイビーチ沿いにあるので、景色がとってもいい！
お食事の方も、美味しいシーフードやデザートまで食べられて大満足です。
今日は晴れてくれたので、青空と青い海を見ながら美味しい食事が出来て幸せでした

初めてこんな立派なチョコレートフォンデュを見たので、思わず写真をパシャリ
海が見える写真もアップしたので、こちらへも是非遊びに来てください

Crocs

今まで私が持っていたクロックスのイメージはというと、
でっかいシルエットを持つ、ポップカラーのサンダルというものでした。
日本ではたまにニュースにもなっているあのサンダルですが、
今は色々な形が出ているんですね。

最近近くのモールに行ったらCrocsの店舗があったので、
覗いてみたんですが、その種類の豊富さにびっくりしました。
そのときに気に入ったものがあったのですが、
店舗にサイズの在庫が無かったので、オンラインで購入しました。

個人的に今までのあの形のサンダルは倦厭しがちでしたが、
今回見たものは、クロックスのあの独特の素材はそのままに、
おしゃれな形のサンダルがたくさんあって、好感が持てました。
軽くてとても履きやすいので、夏に向けて一足持つのもいいかもしれませんね。

日本でも店舗やオンラインで購入できるようです。
Crocs Japan