昨晩は妻、妻の友人、上司とウォルドルフ・アストリアホテルにあるフランス料理店に行ってきました！
いつもお世話になっている上司を食事に誘いました。
ウォルドルフ・アストリアホテルはヒルトンホテルグループの最高級のブランドホテルです。
受付の雰囲気からして普通のホテルと違いました。
中国には北京と上海の2ヶ所にあるのですが、残念ながら日本にはこのホテルはありません。。。
BRASSERIE1893というフランス料理店に行きました。
サラダ
伊勢エビのスープ
牛のステーキ
デザート
後で聞いたのですが、ミシュランガイドに載っているお店のようです。
前菜
パンが普通のパンとは違います！
甘くて、外はサクサク、中はふんわりしていてとても美味しかったです。
白ワインと赤ワインを2本空けました。
それなりのお値段でしたが、お値段なりの価値ある料理でした！
(=^x^=)
