おはようございます。和田です。
今日は、2011年9月17日にオープンする横浜のカップヌードルミュージアムについて紹介したいと思います。
カップヌードル好きな私には、なんとも魅力的な施設になりそうです。
CUPNOODLES MUSEUM
世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」や「カップヌードル」の開発者である安藤百福のベンチャーマインド『クリエイティブシンキング』を体感できる施設だと言えます。
特に、食育と関連付けたコーナーに力を入れており、事前予約が必要ですが「チキンラーメン」を手作りできる体験工房『チキンラーメン ファクトリー』では、生地の小麦粉をこね、のばし、蒸したあとに味付けし、 「瞬間油熱乾燥法」で乾燥するまでの工程を楽しむことが出来ます。
ちなみに大阪には、インスタントラーメン発明記念館なる施設があります。
今回、横浜に登場したので、ぜひ一度足を運んでみたいと思っています。