お久しぶりです。
おうち時間で自炊される方が増えていますね。
色々な事が自粛され、関心事や楽しみが「食べること」にウエイトが高まっている気もしますが、悩みの種でもある方が多いようです。
ちょっとでも何かのヒントになれたら嬉しいと思い、
かなり前に一人で「おから祭り」を開催した記事を(笑)リブログします。
薬膳料理とは言えないですが、
おからは安いし、食物繊維も豊富！
ウエイトコントロールにも腸活にも良いですね！
活動量が少なくなると、体重にもお通じにも影響しやすいですからね…
ちなみにこの時はパウダーではなく、生おから使ってます。
ぜひスーパーで見かけたら買ってみてください。