ピザ前回の米粉レーズンパンのリベンジで ピザを作りました 結果を先にいちゃいますが大成功です 初めてにしちゃかなり上出来!! 米粉より断然扱いやすい小麦粉にビックリ~☆ 生地をこねる作業も きれいにまとまってくれるので順調に進みました 膨らむかどうかドキドキしながら待つこと50分・・・ 発酵大成功!! その間にとまとソースを作り トッピングの材料を用意し あとは焼くだけ チーズが少し足りなかったけど かりっとしたピザ生地に仕上がりました 楽しかったのでパン作りハマりそう(´▽`*)♪