と言われていますが、去年が異常気象で早すぎた為
自分の中では遅いと思っていません。
いいペースで出ていると思います。
昨日掘った竹の子まるまる太った見栄えのする竹の子
がこの時期としては多く混ざっておりました。
３兄弟竹の子
上の写真の３兄弟の２男が昨日のビッグ▽・。・▽ワン！でした。
右は今一番多いサイズです。３倍はあります。
選果場のひとも驚いておりました。
今年の傾向①
良型・大型の竹の子の割合が多い。
４月位から出てきそうな大きさの竹の子や
まるまる太った見栄えのする竹の子が多いです。
特に我が家の竹の子は（自慢）
今年の傾向②
良型の竹の子が多いが、本数が少ない為現在
売り手市場になっており、単価が高い。
良いこと良いこと。
今年の傾向③
手入れの差が如実に出ている。
選別で他の農家さんの竹の子も見るが、例年より
手入れしてあるとこの竹の子としてないとこの竹の子
の形や本数に開きがあるようなきがする。
今日は、今シーズン初の１００本超え
重さは５０キロ行かずの４７キロでした。
まずまずです。来週は倍くらいになるでしょう。
選果場のの様子。
選別は
①まず人の目で傷がないか・形が悪くないかチェック
②機械が大きさ・重さをセンサーで選別
③選別された竹の子をパートのおばちゃんが箱詰め
です。
４月になると夜中まで作業やられています。
写真の真ん中に白く写っているのが、選別するセンサーです。
ベルトコンベヤーで流れる竹の子を一瞬で選別します。
ちなみに私が子供の頃は、じんちゃんと手で秤にかけて
選別しておりました。だいぶ楽になりました。
今までは楽しいヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ竹の子掘りでしたが、
これからは出てくる竹の子が早いか、掘る人間が追いつくか
のバトルになってきます。
けど楽しみだなo(^o^)o