～Ｂａｄ☆comumunication～

ー２００９年の反省ー

毎年の事ですが、人を使って商売するのに王道はナイと思います。

サービス業は特に(￣へ ￣ 凸

昨年も人材募集で色々な人に合いましたが、

一緒に働きたいと思ったのは一割もいません（-""-；)

３０人に一人くらいですかねぇ。。。

そうして入ってもスグに辞めたりしますし（;´▽｀A``

タイミングが悪くて半端なフォローしか出来ない場合も多々ですが、

根性が無いとゆうか、

逆に中途半端な気持ちで入っても続くわけが無いので

早めに辞めて貰って正解かも

働くチャンスをあげるだけで、続くかどうかは本人しだいです

店には昨年の２月から韓国人（３６歳）の男性スタッフが居ました。

赤坂の韓国クラブで店長として経験があるとゆう。

店側が求めるのは、

お客様と女の子を持って来れるかどうかです。

それで給料が決まります。

何もナイと時給分のバイト扱いにしかなりません。

カクさんは３６歳で日本の大学に通っていますが、

韓国では社会人経験がありました。

サービス業の本質は、

自分が居るから来るお客様がいるかどうかです

面接では必ずその点を理解して貰います。

他所で何年も経験があるのに一人もお客様がいないとゆうのは

その時点でアウトです

「何組かは持っています」と、

嘘を言う娘もいますが見た目でダイタイ判ります

不景気だし、今までと違ったアプローチが必要だと思い

カクさんを雇ってみました。

彼が働きやすいように最大限のフォローはしました。

その前に入った２２歳の元ホテルマンが居たのですが、

彼が居ると自分の思うように出来ないからと

「居ない方が良いです！」とゆう。

元ホテルマンは可愛い顔をしているのですが、

なんせ表情が堅い！

配膳専門だとそうなっちゃうのかな

言われたことはヤルのですが。。。

慣れるまで時間がかかるタイプなのでしょう

入ってスグでなんだけど、

ダメなら早いほうが良いので事情を話して辞めて貰いました。

それから韓国人の紹介で韓国の美女と香港の美女が入り

募集で中国の女の子も入り、アジアンな香りのする店に。。。

皆さん美形でスタイルも抜群なのですが、

やはり仕事の本質を解っていませんでした

各々一組しかお客様を持ってなくて客層も微妙です

到底、当店のお客様にも合わなくて

お給料も安いわけではナイので大赤字でした

韓国人のカクさんとは、

何度か話しましたが、自分の非は絶対認めません

でも、どう頑張っても私の望む仕事は出来そうにないの

後半の二ヶ月間は韓国貿易協会のセミナーで

月の半分しか居なかったのに、

家賃もあるだろうと計算より大目のお給料を渡しました。

それからセミナーが終わっても連絡が無く・・・

年末になってしまったので電話したら、

なんでも韓国でインフルエンザにかかったの、

ポリープの手術をしたのと。。。

大人なんだから、連絡くらい出来ないのかな？

もう韓国人を雇う事はないと思いますが、

ほんと疲れますね！

２００９年最大の失敗です

現代の女郎買い？

さてさて、やっと現在に戻りました

ある社長さんとお話してたら急に｢女郎買い」とか言う・・・

昔、とあるセミナーで聞いた話だそうです。

これからは「じょろうがい」をいかに使うかの時代だ

女老外（じょろうがい）

女性（女性の時代と言われて久しいですが・・・）

老人（シルバー世代をいかに使うか？）

外人（六本木だけじゃなく増えてます！）

しかし、この半年に中国・香港・韓国と使ってみましたが、

ホントに。。。赤字でした

皆さん高給取りなのに

お客様からは安いから使っているんだろうと観られてしまうし、

雰囲気が変ったと来なくなるお客様もいるし

踏んだり蹴ったりです

仕事の本質とゆうものを全く理解しません

以前に中国の王（ワン）さんが居ましたが、

王さんは本当に良い人でしたねぇ・・・

と、今でも女の子が言うくらい良い印象の人も居たのですが。

やっぱりとゆうか、韓国の方はやはりキツイですね

そして抜け目がナイ

その子達と比較的親しくしてた(*^o^)乂(^-^*)お客様でさえそう言います。

私はもっても半年だろうと様子を観ましたが、ダメでした

君は「老」はうまく使ってるな

と、その社長は言う。。。

シルバーですか

私の店で「老」にあたるのは、３０過ぎの女性の事だそうです

確かにオーナーになって一年目の頃は平均年齢２２歳だった

１８歳から、いても２７歳まででした

良い子が揃ってましたねぇ。。。

人数も多かったから大変でしたが・・・

３０過ぎてもキレイで若く見えれば全然

あとは

ー自覚ー

「小事にとらわれず、ものごとを大局的に観ている・・・」

中学生最後の年、

担任の笹川先生からの通信箋にはそう書かれていました。

そうゆう風に自分を観ていてくれる人がいるのに驚きました

子供としてとゆうより人間として観られている

と嬉しく感じたものでした

私は良い先生だなぁ・・・と思っていたけれど、

クラスでは先生に反抗してる男女もいて

その子供っぽさに苛立ちました

笹川先生は、それまでで一番高齢の担任でしたが、

（どこの世界にも）

意味もなく反抗する人っているじゃない？

でも至極真っ当な人に対する態度ではないのね

そんなクラスの皆と早く離れたかった

今でもクラス会があれば必ず顔をだしますが、

皆んな普通に良いお父さん、お母さんになっています

昔話にお腹をかかえて笑えるのは

幼馴染ならではでしょうかねぇ・・・