知らなかった〜。
会社の隣の部署の方たちに連れられて、
鳥料理専門店にお邪魔してきました
まずは鳥刺し…
ぷっりぷりでとろとろで美味です〜
そして焼き鳥。
写真撮り忘れたけど他にも数本。
そしてそして！
鴨なべ〜〜〜
少しラム肉のような、スモーキーな味がします。
つくねは軟骨入りでコリコリ歯ごたえ。
こりゃもう毎冬食べなあかんね
寒い冬を乗り越えるために、
これくらいの贅沢はいいよね
番外編。
ふなずしー！！
臭いけどくせいなる
ふなずし味のポテトチップスも美味しいよ。
タイ料理のナンプラーにも似た風味。
まだまだ知らない味が
世の中にはたくさんあるんだな〜
もっともっと食い尽くさねばならぬ