絶品の中国スパイス! | クライマーの、踊り場でごゆるりと。

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30代半ばの旅行と食べ歩きが趣味の働くウーマン。
日々の楽しいことやモヤモヤを書きます。
更新は不定期です。

友達が中国人からもらって、
おいしいからぜひ作ってみてと渡された調味料。


どうやら肉にこのスパイスで下味をつけて焼くらしい。
羊肉がおすすめらしいけどうっかり鶏もも肉買ったので
まずは鶏もも肉でやってみた。

フライパンで作ると洗い物増えるし脂っこそうなので、
ズボラしてグリルで焼いてみた!


でっきあっがり〜爆笑



どれどれ…

んん!!!これは!!!

おいっし〜チューチューチュー

八角の香りがする!
なんとも食欲をそそる、くせになる味もぐもぐ

次は羊肉で再チャレンジするぞーアップアップ