料理大好き♪まりこのブログ

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去年7月に旦那さんを看取りました。猫のくろちゃんと暮らしてます。
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ピーマンが日替わりセールで、98円と安かったので、1袋5個入りを2袋買ってきましたニコニコ

チンジャオロースを作りたいビックリマーク

でも有名なクックドゥのような素は買わない主義ガーベラ

 

かと言って自分で作るのは面倒だなと思い、簡単な味付けでできるもので作りましたチョキ

材料は豚肉とピーマンのみ。

調味料はみそ・酒・マヨネーズのみ。これなら簡単でしょキラキラ

ピーマンは食感が残るように縦切りにしましたウインク

早く火を通したい場合は、横向きにしてねニヤリ

材料(2人分)

豚肩ロース(しょうが焼き用)200g

幅7~8mmに切る。

ピーマン4個

<調味料>

みそ大1と1/2
酒・マヨネーズ各大1
 
ごま油
1)フライパンにごま油小1と調味料を入れて混ぜ、豚肉を加えて炒める。
ピーマンをのせて、ふたをする。
2)強めの中火にし、ぴちぴち音がしてきたら、ふたを取り2分くらい炒める。

公式ハッシュタグランキングにランクインしましたガーベラ

 

ぽかぽかを観ていた時に、確か榊原郁恵さんが「おすすめ」と話してた拍手私も使ってるウインク

真空保存袋

 

サーバースプーンのおまけつきガーベラ

半分に切ったピーマンもそのままで長持ちベル

 

ついに大谷選手夫妻の2S写真が公開されましたねガーベラ

 

 

韓国の空港では2Sが・・・大谷選手の両脇には警察らしき方が挟んで。数歩後ろに奥様が・・・

上下のナイキのジャージ。ニューバランスの白いシューズ。

このシューズがインタビューで話していた誕生日プレゼントのものかなはてなマーク

どんな人なのか興味津々の方も多かったことでしょううーん

何れわかるにしても、こんなに早いと思わなかったビックリマーク

 

元富士通レッドウェーブのスター選手、田中真美子さん

これまでの情報をまとめると、大谷選手の妻・A子さんは2歳年下の27歳で、昨年まで実業団チームに所属した元バスケットボール選手。身長180センチを超える長身で、かつて日本代表にも選出された実力の持ち主だ。

 また目鼻立ちが整った美人でモデル経験もあり、それでいて有名私大卒の高学歴と、まさに文武両道に「美しさ」を備えた才媛と言えよう。

 

ベル現役時代によると、身長は180cm。、お隣の山本さんが178cmとあったので、同じくらいかな!?

GACKTブチギレ…「大谷の妻をテレビに出せたら金一封を出す」報道に「心の底からくだらない」ダウン

 

以前、ヤマザキ春のパン祭りで、姉がエコバッグ当たったんです。

いいなラブほしいなと思った私。いらなくなったらちょうだいお願いとお願いしていました。

それがついにもらえたのですウインク

バスマットあげるよニコニコと姉。

そのバスマットがヤマザキのバッグに入っていたのです。

バッグは角が傷んでるけど・・・

 

早速スーパーに行くときに持って行きました。

セールの豚小間といちごいちご

幅があるからお肉のトレーも平らにおけるビックリマーク

いちごいちごも平らにおけたキラキラ

マイバスケットって便利だけど、カートにのせるから重くない。

だからつい買い過ぎちゃうんですよね汗うさぎ

お久しぶりです汗うさぎ

今回はぜひ紹介したい100均商品がありましてガーベラ

それは食器棚の開き戸を開かなくして、大切な食器の落下によるお皿の割れを防止するというもの。

以前の地震の際には、集めていたヤマザキのお皿がたくさん割れてしまいましたガーン

本来はお子様のいたずら防止なんですけどねウインク

地震でお皿が割れたと言う人は、多いのではないでしょうか?

 

 

 

キャンドゥ「開き戸ロック」100円商品(白・黒があり1袋に1個)

 

 

 

最近の学びは

 

 

 

 

 

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ドラマ「マイセカンドアオハル」の終了まじかに、Jアラートの画面に切り替わって。残りの見れなかった場面をTverで観ようとしました。

するとリアル配信中真顔

しばらくすると追っかけ放送に切り替わり、観ることができましたOK

 

 

 

先日、野菜直売所に行った時に、あるおばあちゃんが「最後のだよ」って。売り場にゴーヤを出しました。それも緑じゃなくて白いの拍手

最後のゴーヤで甘辛味のみそ炒めを作ってみました。備忘録に残しておきたくてガーベラ

画像がないので、イメージにオレンジページのものを。

(2人分)

ゴーヤ1/2本

・両端を切り、わたと種をスプーンでこそぎ、縦4等分に切り、横に1cm幅に切る。

鶏もも肉1/2枚

・余分な油の部分を切り、1.5cm角に切る。

じゃがいも小2個

・皮をむき、1.5cm角に切り、さっと水にさらし水気をきる。

赤パプリカ2/3個

・へたと種を切り、1.5cm角に切る。

●みそだれ

砂糖・酒・水各大2

みそ大2と1/2

しょうゆ小2と1/2

白いりごま少々

酒・しょうゆ・サラダ油・片栗粉

1)フライパンにサラダ油大1/2をひき、強めの中火で熱し、じゃがいもを入れて約3分炒める。ゴーヤ。パプリカを加えてさらに1分ほど炒め、一旦取り出す。

2)同じフライパンにサラダ油大1強を入れて中火で熱する。鶏肉に適量片栗粉をまぶし、皮目を下にして広げ入れ、全体に焼き色がつくまで約4分焼く。

3)1)を入れ、みそだれを加えてほとんど汁けがなくなるまで炒め合わせる。器にご飯を盛り。鶏肉と野菜をのせてごまをふる、

 

今だから言えること

 

 

 

 

 

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よく「靴など履いていない不用品はありませんかはてなマーク」と電話が来ることがあります。それも大阪など遠方から。

その時はすぐに電話を切ります。

ああいうのって貴金属などの買い取りが目的なんですよね。

不用品で釣って「使っていない金はないですか?」みたいな・・・

始めに来た人が約束をして、別の人に交代。

交代した人が査定する。

以前買い取りに出したことがあるんです。

クーリングオフ制度もあったし。

でも後で調べてみたら、セカンドストリートより3割くらい安くなっていましたガーン

すぐに電話してクーリングオフしました。

すると不用品として引き取ったものも返すと言われました。

始めから金が目当てだったんじゃんビックリマークビックリマーク

 

昨日は家に訪ねて来ました。

我が家はインターホンが壊れていて音がなりません。

大抵の人はノックかドアノッカーを使います。

ドアノッカーを使う人は少ないです。

おそらく車があるので、誰かいると思ったのでしょう。

お話して、処分に困っていた掛け布団と姉からもらったバッグを出すことに。(ノーブランドのバッグでもよいと話していたので)

もし金と言われたら9金のリングを出そうと思っていました。

交代の人もドアノッカー使っていました。

布団とバッグは、すでに玄関ポーチに出しておきました。

「3個からなんですが?」前人からは聞いていませんでした。

「使っていない金とかありませんか?」

9金のリングならととりに行き、見せるとガッカリした様子。

「他にはありませんか?見せてくれるだけでいいので。」

宝石箱を持って行くと「出してもいいですか?」と。

何個かまとめて測りに乗せました。

「これでいくらです。」

組み合わせを変えて何度も。かなりしつこい。

重いのが欲しいです。

そんなになるのと思いましたが。引っかからない真顔

イケメンだったけどねウインク

後で後悔したくない。

わざわざ遠くの会社じゃなくてもいいし・・・

「前に同じように来て、セカンドストリートより3割くらい安い時があったので、正直怖いです。相場もわからないし」

するとセカンドストリートに一緒に行きますか?と言われましたポーン

結局セカンドストリートに電話して、1gいくらなのか聞きました。

そのお値段と同じで買い取りしてもらいました。古いデザインのネックレスと変色するブレスレッ(18金なんだけど)を。

3千円おつりを下さいと言われましたが、手持ちに2千しかありませんでした。

それを話すと「いいです」と

そんなに簡単なんだウインク

あとで計算してみると端数が600円あり、切り捨てられていました。

お金持っていなくてよかった!!

玄関ポーチで長く話していたので、お水を取りに家に。

ドアを開けて奥さんと声をかけられたのですが、玄関ドアが少し開いていました。

始めに玄関に猫がいますと話してあるのに、ドアを少し開けておくってどういうことよ。脱走したらどうしてくれるのムキー

頭でコツンと押したら一発じゃん驚き

たまたまでなかったから、よかったけど。

金に目がくらんだのかしらうーん

 

 

 

 

 

暑い日に食べたい一品

 

 

 

 

 

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やはりこの暑さだからアイスが食べたいビックリマーク

それもクリームじゃなくて氷が入った「フロート」

気温が30度を超えるとアイスが売れると言う。

でも今は30度なんてもんじゃなく体温並みですよね滝汗

 

今日はスーパーに問い合わせの電話をしたんです。前回行った時品切れだったから。あったら買いに行こうと思って。

「グリコのいちごフロート」いちごが欲しかった。

前回行った時は品切れで、聞いてみると今日夜入荷しますと言われました。

でもまた行くにはガソリン高いし汗うさぎ行かなかったんです。

長いこと待たされた挙句、在庫どころか「もう入荷しません」

 

よくよく聞いてみると、季節的には秋ですよね。

だからメーカーさんが氷菓は製造しなくて・・・

秋向けの商品に切り替えているそうなんです。

が~んガーン

まだまだ暑いのに滝汗

朝に思うこと

 

 

 

 

 

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今朝ははやく起きたので、お庭の草取りをしました。

雨は降らないし、暑さで草が刈れているところさえあります滝汗

雨雨よ降ってくれ泣庭木が枯れてしまうよ。

水道代が上がってしまうよ。

貯水率も0%だと言うし。

しゃがんで草をとっていると、近くでうなり声が・・・@000+.-(くろちゃん乱入)

ご近所の方が犬の散歩をしていたんです。

あちゃ、いつものわんこだビックリマーク

うなり声の後、吠えてきました。

私はわざと無視そして挨拶もしません。

「話すと吠えるんですね」と伝えたことがあります。

飼い主さんとお話しするとなおさら吠えることに気づいたからですうーん大抵は飼い主さんとお話しすると、飼い主さんの知ってる人なんだなと吠えなくなるものなんですけどガーン

お話はできなくても、挨拶くらいしたいんですけどね汗うさぎ

もう1匹は体を触らせてくれたし、その次は私に向かってきてくれたのにな。

 

 

 

 

 

 

 

連日の暑さで参っています。皆さんはちゃんと

ごはん食べれていますかはてなマーク

水分・塩分はよく言われているけどね汗うさぎ

先日、なすとピーマンのみそ炒めが食べたいと思ったのですが。たれに梅干しを入れた志麻さんんの炒めものに挑戦ビックリマーク

上手くできたのですが、最後まで書いたところで、黒猫くろちゃんが
パソコンのキーボードの上に・・・
消えてしまいましたガーンガーンガーン
改めまして

豚バラとナスの梅みそ炒め(4人分)

タレは仕上げにさっと合わせ、ふっくらナスに豚の脂をまとわせ

  • 豚バラ薄切り肉 300g(炒め用油はナシに)
  • ナス 3個
  • サラダ油 大さじ1
  • A[梅干し(はちみつ漬けなど甘めのもの)3~4個 みそ、酒、みりん各大さじ1 砂糖小さじ1]

(1) 豚肉は3~4cm長さに切る。ナスはヘタを除いて乱切りにする。Aの梅干しは種を除いて包丁でたたき、ペースト状にする。

(2) フライパンにサラダ油を中火で熱し、(1)のナスを炒める。全体に焼き色がついたら、ザルに上げる。

(3) 同じフライパンに(1)の豚肉を入れ、中火で炒める。肉の色が変わったら(2)を戻し入れ、混ぜ合わせたAを加えて手早くからめ、器に盛る。

梅干しはご飯に入れて炊くと、傷み防止になるよガーベラ

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