ちょうど商社マン彼氏も同僚に軽くご飯に誘われたのでお言葉に甘えて寝込ませてもらいました
今日は昨日の食材があるので、カレーをと思っていたのですが、また百貨店にいって手羽元を買ってきたのでスープカレーにします
割ったにんにくとバターで塩胡椒した手羽元を焼き表面に色がついたら水とブイヨン、セージを入れて煮込みます
違うお鍋にポークとパプリカ、玉ねぎ、じゃがいもをにんにくで炒めて、、こっちをカレーにしようと思っていたけど、チキンに一緒に混ぜて煮込んでます
美味しい
これだけでも美味しい
あとですこーしカレーを入れるか迷う。
せっかくの味が台無しになったら嫌だなぁ
彼が帰ってきてから決めよう
