ニューラーメンショップ亀成店 週末午後2時で満席。券売機で食券を買って一つだけ空いてたカウンターに座る。 ご夫婦フル回転でもこれだけ居たら遅くなる。体は大変だろうけど儲かってるんだろうなぁ。 ねぎチャーシュー麵950 僕は並だけど他の客はみんな中盛りだ。僕は並で充分。 チャーシュー5枚。温めてあるわけでもないのに柔らかい。 ネギはラーショによくあるシャキシャキではなくクタッとしてる。もちろんこれはこれで。 スープはついつい飲み続けてしまうけど塩味は強い。