それから
どんどこしょーーーー♪
辿り着いたは、塩田村。
しおたむらじゃなくてエンデンむら☆
昔ながらの揚げ浜式の塩づくりをしているところ
重労働なうえ、気候にも左右されるので、手間暇こもったとても貴重な味わい深い塩です。
その贅沢な塩を使ってつくられたこちらは
石川県知事賞やご当地ドリンク金賞を受賞している
ご当地 『しおサイダー』 です。
しょっぱいけど、甘味が引き立つおいしいサイダーです。
夏の熱中症対策にももってこいですね★
今年は新商品のしおゼリーもでておりました♪
また、こちらの塩まき体験もできます。
ぜひ皆様も能登の優雅な風景を身に来られた際には
伝統の味もご賞味ください♪＾＾