昨日はお祝いのコメントありがとうございました。
来年の真珠婚式に向け、1日1日を大切に過ごしながら迎えたられたら良いなぁ～と思います。
前日のカロリーがやばかったので、おつまみ程度の晩御飯に…。
ブロッコリーとゆで卵のカレー風味サラダ
ゆたブロッコリーと潰したゆで卵に、カレー粉･醤油･マヨネーズを和えただけ。
豚もも肉はレンジ用の調理袋で…ひっくり返しながら5分チンした。
チャーシューが完成！
片手だと、薄く切ろうとするとボロボロになるので
帰宅した主人に切ってもらいました。
ビールのつまみに最高です。
朝昼晩と作る生活に慣れず、晩御飯が手抜きになり過ぎました（笑）
以前、次女が買って来て食べたら美味しかった韓国海苔味のポテチ。
リピ買いしました。
美味しいので見かけたら是非！
週末が待ち遠しくなる生活には慣れないけど、金曜日がだ〜嬉しいと！と今日は感じました。
毎日帰りが遅い主人。
この環境だとリハビリすら出来なかったんだなぁ〜と思いました。
仕事が大変な分、次は私が支える番が来たみたいです。
がんばるぞ！
ちなみに今日の昼ごはんは親子丼でした。