今日計画停電が実行されましたね

我が家も昨夜エリアが発表になってから

停電の準備にとりかかりました

改めて災害時用の灯りを

確認してみると・・・

小さな懐中電灯2つと手元灯1つと

充分な状況ではありません

今日は近所の家電量販店も閉店

ガソリンもわずかなので

災害グッズの買い足しは諦めました

そして今日はパパのお誕生日

本当は材料を買いに行く予定でしたが

近くのスーパーも全て休み

唯一営業しているコンビニも

今日の計画停電に備えて

食品を買い込みに来た人達で

ごった返し　品薄の状態

かろうじて最後の1つのバターをゲットでき

20人近くいる長蛇の列に並んで

会計を済ませ帰宅

ということで

冷蔵庫にあるわずかな食材で

お誕生日のお料理作りを

強いられることに・・・

まずはギリギリ買えたバターと

ストック品で簡単チョコレートケーキ作り

15分で出来ちゃうこのケーキのレシピは

お友達から教えてもらったもの

今日は保育園でも家庭保育の協力依頼が出て

みずきをお休みさせたので・・・

みずきもお手伝い頑張りました

材料( 外枠１３×２３のパウンド型１台分 )

●砂糖 … 100ｇ

●卵 … ２個

●バター（有塩やマーガリンでもＯＫ） … 100ｇ

○薄力粉 … 40ｇ

○べーキングパウダー … 2g(小さじ1/2)位

○ピュアココア … 40g

つくりかた

【1】型にバター（分量外）を薄く塗り

　　底にはクッキングシートを敷く

【2】バターをクリーム状にし

　　砂糖を２～３回に分けて加え

　　そのつどすり混ぜ卵も少しずつ加える

【3】 ○の粉類を篩いながら加え

　　粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせ

　　容器に流しいれる

　　（混ぜすぎとか気にせずに生地がココア色に

　　　なるまで適当に混ぜちゃって大丈夫です）

【4】ラップして電子レンジ（５００Ｗ）で４分３０秒加熱。。。

　粗熱が取れたら、型から外し、出来上がり☆

（調べたら出所はクックパッドのようです）

http://cookpad.com/recipe/235062/

続いて・・・

今日の計画停電の事を考え

ガスコンロとグリルで温められる料理を

調理開始

スープご飯ならご飯が冷めても

温かいスープを掛ければ問題なし

　

鮭の包み焼きもグリルで温められるし…

あり合わせでなんとか完全

パパは部下を送ってから帰るとのことだったので

停電前に夕食とお風呂を済ませることにしました

これが今日用意した

停電グッズ

家にあるキャンドルをかき集めたら

・大きいの3つと

・バリで買ったお花のキャンドルがたくさん

・懐中電灯2つに手元灯1つ

・懐中電灯の替電池用に

　eneloop

　昨晩から順番に充電

　(我が家にプラレールがやってきて以来

　eneloopは必需品)

・クリスマスのイルミネーション

・100均に行くと3回に1回はおねだりされる

　「光るブレスレッド」

　買い置きがあったので一応準備

・暗くて怖いとぐずられた時用に

　ポータブルDVDプレイヤーは

　充電満タンスタンバイOK

我が家は第2グループで

18時20分に停電の予定

その時間には万全の体制にしていましたが・・・

　

結局停電にはなりませんでした

でもみずきには

“なんで停電になるのか”を

きちんと説明していて

本人かなりやる気だったので

（節電には変わりないし予行練習を兼ねて）

一時のキャンドルナイトを経験してみました

こちらスタンバイOKの状態

電気を消して…

キャンドルって案外明るいんですね～

キャンドル3つとＬＥＤの手元灯1つでも

狭い我が家のリビングは

結構明るくなりました

ゆうきも怯えず

ムーディーな一時を過ごしました

写真は真っ暗ですが。。。

光るブレスレッドを付けて

ぶんぶん振り回すみずき↓

今日はパパの誕生日ですが

ホワイトディーでもあるので

パパからワインとケーキのプレゼントも頂き

穏やかで幸せな時間を過ごしました

こんなことをしている中

被災地の方は暗く寒い夜を過ごしていると

考えると　胸が痛みます

どうか一刻も早く

安心できる場所で

暖かい夜を迎えられるように

なりますように…

ささやかに…