給食センター見学

今日は長男くんの小学校の行事
学校給食試食会でした

学校給食懐かしい～
何年ぶりだろう？
自分の小学校時代からは
かなり変わっているのだろうなぁ～と
楽しみしていた行事です

給食センター長による
外回りの説明から始まり
給食センターの建物内へ

調理室を見学していたら…
ちょうど長男の学校1年3組の焼鮭が
詰められているところでした

何千食もの大量の給食を作る作業中に
我が子の食すものが見らて
なんだか嬉しい

徹底した衛生管理
栄養バランスの取れた献立
地元で採れる食材を味わえたりと
食育もバッチリ

薄味でもしっかりした味で
大変美味しゅうございました

命の源でもある食事に対し
最近手抜きしていたなぁと反省

夏休みは給食がないから
しっかり献立考えなくちゃ！
と思っているママは
私だけじゃないはず

夏休みのお弁当作り
そして普段の食生活の管理を
しっかりやっていきます

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