週末は自治会のお餅つきでした。
この地域に越してきて6年。
自治会の行事にまともに参加するのは今年が始めてです。
なぜなら私達夫婦は土日が忙しい職業で、平日休み。
そして朝8時には出勤し、帰宅するのは早くてギリギリ
日が変わらなかった~なんて毎日を送っていたので、
子供が生まれるまでは近所の人の顔も分からず・・・
ましてや自治会でどんな行事をやっているかなんて
全く知りませんでした。
今年運良く?育児休暇中に自治会の班長が回ってきたので
今まで協力できなかった分、行事のお手伝いに
積極的に参加しています。
お餅つき前日・・・
私の所属する婦人部では豚汁の下準備が行われました。
約20人のおばさまたちが集まり、野菜切りがスタート!!
ボスらしきおばさまが「次はこれ~あれはこうこう。。。」
と次々と指示をする。
そしてその掛け声に遅れをとる人は一人もおらず
全員がテキパキテキパキ・・・
700人分の豚汁の野菜を約1時間で切り終わりました。
恐るべし主婦力!!
毎年やっているからね~と言っていましたが
それでもここまで早く終わるのはすごすぎる!
普段からいかに効率よく家事をこなすか?を考えて動いている
主婦の段取り力に感服の瞬間でした。
当日は朝6時から準備が始まり
これまたすごい勢いでテキパキと準備がされていく・・・。
9時から地域の掃除が始まり終わった人から自治会館に
集まってお餅と豚汁が配られ、みんなで和んで頂く会でしたが
裏方は準備→餅付き&配膳→片付け
と、大忙しの半日でした。
毎年お餅の種類は
きな粉餅
あんこ餅
からみ餅
納豆餅
の4種類だったのですが
納豆の扱いが大変ということで
今年から納豆に変わって磯部餅が登場!
この磯辺餅、初登場にしてものすごい人気だったのです!
作るのも簡単で食べやすくて美味しいと3拍子そろった
優秀なお餅でした!
婦人部部長さんが導入したレシピなのですが
出所はボーイスカウトらしく、毎年恒例になりそうな予感です。
大根おろしはお酢をほんの少し入れるだけで1日臭みが出ない
なんていう、おばあちゃんの知恵袋的なお話も聞けたりして
とても為になる時間を過ごせました。
それにしても主婦の段取り力、効率の良い動き方は素晴らしい
もので驚いた訳ですが、その力を社会でも大いに活用すべき
だと改めて感じた日でした。
おかあさんたち 万~歳~!!
お餅をほうばるみずきくん