ある日のお昼ごはん
何年ぶりかに食べる
サッポロ１番みそラーメン🍜を
納豆チゲ風にアレンジしてみました
お鍋も韓国のラーメン鍋で
具材は
★豆腐
★納豆
★卵
★ネギ
★キムチ
で作りました
キムチも残り少ない韓国農協のキムチ
お水、キムチ、納豆、豆腐を入れて
沸騰したらラーメンを入れて煮込みます
煮たったら付属のスープ、ネギ、卵を入れて
少しだけグツグツ
でっ！完成
納豆チゲなので白いご飯も食べたい
辛すぎ良い感じの辛さで
スープとごはんが良く合う
ご飯も食べるから
量が多すぎて完食は出来ない
麺は半分で十分です
思ってた以上に本格的なチゲを簡単に作れる
韓国ごはんが食べたくなったら
これで満足出来る位のクオリティなので
リピートしたいと思います
