初!焼売

こんにちは～石塚です

最近、家のリフォームの為、部屋の片付けに追われています!

もうすぐ年末なので、このまま大掃除へと突入ですね

そんな合間に、お菓子などを手作りして、楽しんでおります

先日は、本屋さんで料理本を見ていたら、

「餃子よりも簡単な焼売!!」

と書いてありました

焼売は作った事が無く、半信半疑で挑戦してみましたが…

初手作りだったにも関わらず、家族からは、好評で、これは餃子と並ぶねとのお言葉

フライパンにもやしを敷いて、蒸し焼きにするので、スゴく簡単です

これから頻繁に食卓に並ぶでしょう♪