みなさま、おはようございます！レマです
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会社のコロナ対策で、昨日まで休業でしたが、本日より9－13時の半日で業務再開となりました。久々に会社に参ります！東京はあいにくの雨
ですが、同僚との再会が楽しみです。
さて、サムギョプサルが美味しいお店、ソウルでは2軒あります。美味しい！と思ってリピートしていたお店はもっとあるのですが、観光客が増える、または人気が出ると味が変わってしまうことも多く・・・。「ずっと安定して美味しい！」とオススメできるのは2軒です。
今日はそのうちの1軒をご紹介します。
その名は、「河南テジチッ（ハナムテジチッ）」！ここは、炭火で焼かれたお肉を頂けるのですが、とにかく豚肉の質がいいのがわかります。ジューシーでとっても美味しい
。店員さんも親切です。
このお店の凄いところは、全国に多数の店舗を構えるチェーン店というところ。あっという間にお店が増えましたが、どんなにお店を展開しても、質が落ちないというのは、お見事です。
レマはCOEX（コエックス）店に行きますが、観光でよく訪れる明洞や東大門などにもお店があります。プサンなど、他都市にもあります。
お店の情報はコネストさんをご参照ください。
https://www.konest.com/contents/gourmet_mise_detail.html?id=9628
テーブルには置かれていない塩をもらい（塩ください＝「ソグム ジュセヨ」）、つけて食べるのもお勧めです。
それでは皆様、良い一日を！