皆様、こんにちは。レマです
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香港の有名な食べ物はいろいろとありますが、レマが最も楽しみにしていたのは、ワンタンメンです!
中でもえびワンタンが有名なのだそう。ということで、レマも注文しました。
でも、初めて出てきたときには驚きました。思わず、こう思ってしまったのです。
「ない、ない、いない、だ~れもいない。肝心のエビ忘れてるや~~~ん
」
でも、ご安心ください。一番下にあります、しかもたっぷり。香港では、麺が上に来るのが当たり前のことなんですって。あーびっくりしました
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香港のワンタンは、小ぶりの器に入っていて、細い卵麺、スープはうまみたっぷりですが非常にあっさりしていて、お腹がすいていなくても食べられます(えっ
)。うなるような旨さというよりは、あっさりしているので何度でも食べたくなるB級グルメです
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空港に有名なチェーン店がいくつか入っているので、必ず出国前に(も)、ワンタン麺をいただきます。
早く再訪できますように
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