今日は友達が遊びに来てくれて、一緒にごはん食べながらダラダラ過ごしました。
ミートソーススパゲティなるものを作って、ランチ。
一緒に遊びに来たちびっ子も食べてくれてよかったです。
家族がいる友達が増えて、お昼をご馳走してもらったり、ご馳走したりっていうのが増えた気がする。
独身者同士だったら、飯食いに行こう! ってなっちゃうけど、家族がいる人だと「家族のついで」とか「ちびっ子がいる」っていうので、おでかけしにくかったりっていうのもあるみたいで、よくお互いの家を行き来するようになった。
そうするとおのずと飯を作るっていう機会に恵まれたりして。
友達はパン焼いて持ってきてくれて、一緒に食べて、ちょうしゃーわせでした。
つくった食べ物を分け合うっていうことができるのも人間ならでは、ですよね。
そのあとは、お土産にいつものパウンドケーキを渡してバイバイ。
それからちょっと昼寝した…用事あったんだけどスルーしちゃったよい…遠い目
で、渡したパウンド、今日は失敗したパウンドだったんだけど、失敗した原因はわかってる・・・んだけど、それ食べてもらっても美味しいって言ってもらえることが不思議で。
うんと、中がしっとり、外がカリカリになるんだけど、バターが斑になってしまって中が空洞化してしまう部分があることと高さが出ない。
だけど外のカリカリ、サクサク感がすごい美味しい。
これはバターの溶かし方によるものだっていうのは理解したとこで…
いつも混ぜ込んでいる練ったバターをもう少しだけやわらかくして、入れたら、このサクサク感が出せないだろうか、ってことに気付けた今日。
友達の「すごいサクサクしてておいっしい」っていう台詞に「くふふ」ってなってたけど、そのときに「そうか!」と気付けたんですね。
友達ありがとうっ!! すごい盲点だった!
失敗だって思ってたけど、失敗を活かしていけそうで嬉しい。
さて。今日もよく晴れて、よく喋って、よく食べました!
始めたい新しいことも見っけたし。
ちょっとずつ、前に進んでます。
ちなみに。片割れが日記書けない理由は単に「忙しい」笑
転職して仕事に慣れるよう頑張ってて、そのお陰で人間関係のはばに広がりが見えてるようで、以前よりもたくさんの方々とプライベートで会って時間を充実させている様子。
全てが全て活かしきれるものではないと思うけど、人は人としか成長できないし、以前はそういったプライベートの楽しみが殆ど皆無みたいなもんだったから、そういった人と会う時間を片割れトップとして大事にしてもらいたいと考えているこのごろです。
自分はいつもどおり。
ほんと、次回は煎茶のパウンドを焼きたい!がんばるっ!!
つか、すり鉢買うべきかもっていうのがわかった。笑
でも煎茶しか擂るものねえよっ!!!!