ほっこり大根♪
うむむむ。。
この２、３日めっちゃ寒いですね
体の芯まで冷えるってやつですかね。
寒いの苦手なんで、ちょっとでも体の中から暖まるようなおつまみ的な一品を作ってみました
大根と白菜をちょっピリ辛な感じに煮てみました。
明日くらいが味がしゅんでて食べごろですよ
うへへ
味は濃いめなので、お酒と共にちびちびどうですか？
この２、３日めっちゃ寒いですね
体の芯まで冷えるってやつですかね。
寒いの苦手なんで、ちょっとでも体の中から暖まるようなおつまみ的な一品を作ってみました
大根と白菜をちょっピリ辛な感じに煮てみました。
明日くらいが味がしゅんでて食べごろですよ
うへへ
味は濃いめなので、お酒と共にちびちびどうですか？
NEWあったかドリンク
今日も、外はかなり冷え込んでますね～
風邪をひいてしまってる方も多いと思います
そんな体を温めてくれるドリンクのご紹介です～
ゆず生姜葛湯
生姜は体を温めてくれる食材なのはご存知だとは思いますが、そこにゆずを加えてビタミンの栄養もプラスしました
甘酸っぱくてさっぱりあと味のぽかぽか葛湯です
風邪をひいてしまってる方も多いと思います
そんな体を温めてくれるドリンクのご紹介です～
ゆず生姜葛湯生姜は体を温めてくれる食材なのはご存知だとは思いますが、そこにゆずを加えてビタミンの栄養もプラスしました
甘酸っぱくてさっぱりあと味のぽかぽか葛湯です
今日のお昼ごはん
こんにちは(o^∀^o)
今日のメニューは…
★大人のビーフシチューじっくり煮込んだシチュー＋Bigフランスパン
★ごはんプレート
○ポークソテー・トマトクリームソース
ｏｒ
○カレイの味噌煮込み
○おかず一品
○サラダ
○ライス、スープ
★ほっこりスープセット
鶏肉と蓮根のじゃがいもスープ
★冬季限定
スモークチキンセット
★自家製カレー
トマトチキンカレー
★オムライスセット
ふわとろオムライス
スタッフ一同心よりお待ちしております～(*^o^*)
今日のメニューは…
★大人のビーフシチューじっくり煮込んだシチュー＋Bigフランスパン
★ごはんプレート
○ポークソテー・トマトクリームソース
ｏｒ
○カレイの味噌煮込み
○おかず一品
○サラダ
○ライス、スープ
★ほっこりスープセット
鶏肉と蓮根のじゃがいもスープ
★冬季限定
スモークチキンセット
★自家製カレー
トマトチキンカレー
★オムライスセット
ふわとろオムライス
スタッフ一同心よりお待ちしております～(*^o^*)
COOLなライフスタイル
DON'T BE LAME!
リカフェのキーワードです。
「かっこわるい大人になるな！」とでも訳しましょう。
それはどういうことか？
その一例として思考停止するな！という事があげられます。
思考停止している人というのは
みんなと同じ事をしていると無難だと考えている人のこと。
自分ではなにも考えず行動できない人をかっこわるいと感じるのです。
ましてや
この道と決めて一生懸命ガンバっている人に「なぜそんなことをしているの？」と
問いかけをしてしまう人。
これなんかはもう最高にかっこわるい。
質問している人はたいてい完全思考停止状態なので、そういう質問している事自体が
自分の思考が停止している状態であることを認識していません。
自分がやっていることは、世の中の大半の人がやっていることである。
したがって、自分は“普通”であり、普通でない人に“なぜ？”と聞くことは自然なことである、
と質問者は思っているのです。
リカフェでは世の中の大半の人がやっている事を
時にはかっこよくないと感じる精神があります。
正しい事も多々あるのですが、時代やメディアによって洗脳された事も多々あるからです。
だからそれらを一つ一つ吟味していく必要があります。
まあ、日々そんなに深くは考えてないんですが、、、
ある日、突然自転車で名古屋までいっちゃったりするわけです。
この話を相手にすると
相手が豊かな人、かっこいい人なら、
それはクールな話として受けとめてくれます。
相手が思考停止状態に人なら
それは「普通」でない、「自分にはできない」という思考から
批判的になります。
さらに嫉妬まで入り混じってくるともう大変。
大半が思考停止状態な世の中で
自分の意志を持って生きるということは
もしかしたら大変な事なのかもしれません。
だからこそリカフェはそれをクールと感じるのかもしれません。
というか、もしかしたら、、、いや確実に、、、
直感的なだけで、なにも考えていないだけなのかもしれませんが、、、、（汗
今年も、あほなことたくさん挑戦します。
私達は、相手を尊敬する言葉の一つとして
「あほちゃうか？」という言葉を発します。
裏を返せば「あいつ、なんやおれらよりすごい事やってるやん、、悔しい～」ってことです。
明日の夜は富山から
「あほ」がカフェに遊びに来てくれます。
リカフェは
クールな生き様の人（多様性を受け入れられる豊かな人や挑戦をし続ける人）がたくさん集まる
クールなカフェになるよう頑張りますのでよろしくお願いします。
リカフェのキーワードです。
「かっこわるい大人になるな！」とでも訳しましょう。
それはどういうことか？
その一例として思考停止するな！という事があげられます。
思考停止している人というのは
みんなと同じ事をしていると無難だと考えている人のこと。
自分ではなにも考えず行動できない人をかっこわるいと感じるのです。
ましてや
この道と決めて一生懸命ガンバっている人に「なぜそんなことをしているの？」と
問いかけをしてしまう人。
これなんかはもう最高にかっこわるい。
質問している人はたいてい完全思考停止状態なので、そういう質問している事自体が
自分の思考が停止している状態であることを認識していません。
自分がやっていることは、世の中の大半の人がやっていることである。
したがって、自分は“普通”であり、普通でない人に“なぜ？”と聞くことは自然なことである、
と質問者は思っているのです。
リカフェでは世の中の大半の人がやっている事を
時にはかっこよくないと感じる精神があります。
正しい事も多々あるのですが、時代やメディアによって洗脳された事も多々あるからです。
だからそれらを一つ一つ吟味していく必要があります。
まあ、日々そんなに深くは考えてないんですが、、、
ある日、突然自転車で名古屋までいっちゃったりするわけです。
この話を相手にすると
相手が豊かな人、かっこいい人なら、
それはクールな話として受けとめてくれます。
相手が思考停止状態に人なら
それは「普通」でない、「自分にはできない」という思考から
批判的になります。
さらに嫉妬まで入り混じってくるともう大変。
大半が思考停止状態な世の中で
自分の意志を持って生きるということは
もしかしたら大変な事なのかもしれません。
だからこそリカフェはそれをクールと感じるのかもしれません。
というか、もしかしたら、、、いや確実に、、、
直感的なだけで、なにも考えていないだけなのかもしれませんが、、、、（汗
今年も、あほなことたくさん挑戦します。
私達は、相手を尊敬する言葉の一つとして
「あほちゃうか？」という言葉を発します。
裏を返せば「あいつ、なんやおれらよりすごい事やってるやん、、悔しい～」ってことです。
明日の夜は富山から
「あほ」がカフェに遊びに来てくれます。
リカフェは
クールな生き様の人（多様性を受け入れられる豊かな人や挑戦をし続ける人）がたくさん集まる
クールなカフェになるよう頑張りますのでよろしくお願いします。
ほっこりスープセット新メニュー☆
ほっこりスープセットの内容が変わりました
鶏むね肉と蓮根のじゃがいもスープ
じゃがいもって、実はビタミンCが豊富なんです。そのうえ腹もちが良くてローカロリー
それにミルクと豆乳、ブイヨンを合わせて、クリーミーなスープにしました
じっくり蒸し炒めした玉ねぎをペースト状にしたものを加えているので、ほんのり甘味を感じます。
具は、疲労回復効果のある、ヘルシーな鶏むね肉に、美肌に良いというしゃきしゃき蓮根です。
栄養たっぷりなクリームスープで、ほっこりしませんか
鶏むね肉と蓮根のじゃがいもスープ
じゃがいもって、実はビタミンCが豊富なんです。そのうえ腹もちが良くてローカロリー
それにミルクと豆乳、ブイヨンを合わせて、クリーミーなスープにしました
じっくり蒸し炒めした玉ねぎをペースト状にしたものを加えているので、ほんのり甘味を感じます。
具は、疲労回復効果のある、ヘルシーな鶏むね肉に、美肌に良いというしゃきしゃき蓮根です。
栄養たっぷりなクリームスープで、ほっこりしませんか
そろそろダイエット。。
ツールド沖縄が終わってから
太りっぱなしでしたが
そろそろ痩せなくては、、、
というわけで、
毎日ジョキングを開始しました。
市役所のグランド周りや武庫川を走っています。
来月には
激やせしていることでしょう。
この写真は
コーラに含まれる糖分の量を
角砂糖で現した物です。
なんでもこんな感じで見れたら
ちょっとは控える気持ちになるんですがね。
今日も駅前の太鼓饅頭４個食べちゃいました。
太りっぱなしでしたが
そろそろ痩せなくては、、、
というわけで、
毎日ジョキングを開始しました。
市役所のグランド周りや武庫川を走っています。
来月には
激やせしていることでしょう。
この写真は
コーラに含まれる糖分の量を
角砂糖で現した物です。
なんでもこんな感じで見れたら
ちょっとは控える気持ちになるんですがね。
今日も駅前の太鼓饅頭４個食べちゃいました。
今日のお昼ごはん
こんにちは(o^∀^o)
今日のメニューは…
★大人のビーフシチューじっくり煮込んだシチュー＋Bigフランスパン
★ごはんプレート
○ポークソテー・トマトクリームソース
ｏｒ
○カレイの味噌煮込み
○おかず一品
○サラダ
○ライス、スープ
★ほっこりスープセット
鶏肉と蓮根のじゃがいもスープ
★冬季限定
スモークチキンセット
★自家製カレー
トマトチキンカレー
★オムライスセット
ふわとろオムライス
スタッフ一同心よりお待ちしております～(*^o^*)
今日のメニューは…
★大人のビーフシチューじっくり煮込んだシチュー＋Bigフランスパン
★ごはんプレート
○ポークソテー・トマトクリームソース
ｏｒ
○カレイの味噌煮込み
○おかず一品
○サラダ
○ライス、スープ
★ほっこりスープセット
鶏肉と蓮根のじゃがいもスープ
★冬季限定
スモークチキンセット
★自家製カレー
トマトチキンカレー
★オムライスセット
ふわとろオムライス
スタッフ一同心よりお待ちしております～(*^o^*)
祝 タニタ食堂本日開店
「丸の内タニタ食堂」が「丸ノ内国際ビルヂング」に開店する。
これニュースになっています。
つまり、そんだけ世の中が、健康食に対しての関心が高いという事。
多分、お客さんが殺到すると思う。
あっしも行ってみたい。
タニタ食堂が成功すれば
世の中に、こんな感じの食堂がたくさん出てくると思う。
いいことだ！
以前、東京研修に行ったら、
主に最先端カフェやうちと似たようなテイスト、雰囲気をもったカフェ巡りをしてきたのですが
次回のテーマは健康食堂巡りやね、、
これニュースになっています。
つまり、そんだけ世の中が、健康食に対しての関心が高いという事。
多分、お客さんが殺到すると思う。
あっしも行ってみたい。
タニタ食堂が成功すれば
世の中に、こんな感じの食堂がたくさん出てくると思う。
いいことだ！
以前、東京研修に行ったら、
主に最先端カフェやうちと似たようなテイスト、雰囲気をもったカフェ巡りをしてきたのですが
次回のテーマは健康食堂巡りやね、、
自転車ケーキ☆
自転車のスペシャリスト、Tさんのバースデーケーキ
昨年のツリーケーキを超えるものを！とプレッシャーを与えられつつ
作ったのがコチラ
おっきな自転車クッキーが乗っかったフルーツたっぷりケーキです
型も手作り♪
画用紙にアルミホイルを巻いて、ビニルテープでさらにぐるぐる☆
これがけっこう難しくて。。ごねごねしてやっとこさ完成しました
Tさんご本人の自転車の写メをげっと！それをもとに、カキカキします～。
シンプルな配色でよかった。
土台作り♪スポンジ生地大量生産
中身はカスタードクリームに、色とりどりのフルーツを入れました
表面にクリームを塗って、クッキー型に切りぬいたスポンジの上にクッキーを乗せて。
お星様は、スターフルーツをコンポートにしたものです。
いつもはプリンケーキ大人食いのTさんも、さすがに完食は無理でした(笑)
お誕生日、おめでとうございま～す！
これからも、素敵な自転車ライフを…
昨年のツリーケーキを超えるものを！とプレッシャーを与えられつつ
作ったのがコチラ
おっきな自転車クッキーが乗っかったフルーツたっぷりケーキです
型も手作り♪
画用紙にアルミホイルを巻いて、ビニルテープでさらにぐるぐる☆
これがけっこう難しくて。。ごねごねしてやっとこさ完成しました
Tさんご本人の自転車の写メをげっと！それをもとに、カキカキします～。
シンプルな配色でよかった。
土台作り♪スポンジ生地大量生産
中身はカスタードクリームに、色とりどりのフルーツを入れました
表面にクリームを塗って、クッキー型に切りぬいたスポンジの上にクッキーを乗せて。
お星様は、スターフルーツをコンポートにしたものです。
いつもはプリンケーキ大人食いのTさんも、さすがに完食は無理でした(笑)
お誕生日、おめでとうございま～す！
これからも、素敵な自転車ライフを…
