山椒 | 尼崎のカフェ ランチがおすすめのリカフェ

山椒

山椒を仕入れてきました。

枝から取るのがとっても大変です[みんな:01]
延々3時間ぐらい?
ぷちぷちぷちぷち、地道な作業。
すーさん、Gさんにお手伝いしてもらいました[みんな:02]
ありがとうございました[みんな:03]
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洗って茹でて、一時間ぐらい水さらし。
ちりめん山椒に、、乾燥させて、粉山椒にしようかな~[みんな:04]

作ったら、皆さんにおすそわけしますね~[みんな:05]