私は、お料理がそんなに得意ではなく・・・
でも、一見難しそうなちょっと豪華に見えるものに挑戦しているときのワクワクと、自分にも出来た
っていう完成したときの達成感が好きです
（時に失敗するけど・・・）
昨日は、デパートでお買い得なワタリガニを見つけて買ってみました
（3人家族なのに4杯も
）
今までカニ自体自分で購入したことないのに
ワタリガニのパスタに挑戦してみたくて
レシピを見ると案外簡単そうなんですよね
簡単・手抜きに見えないのワードに弱いです
夫に相談したら「無理して調理しなくても、休みの日に俺が作るよ」と言ってくれたのですが
自分で挑戦したいので、カニをどう分割したらよいのかなどなど聞いて
包丁は先をまな板に付けて、手で押さえてカニを二つに切ると切りやすいようです
「知らなかった～すごーい！何でも知ってるね
」を連発すると、嬉しそうに色々教えてくれました
美味しいカニ出汁のパスタが成功しますように
今日、娘ちゃんの保育園のおやつが「ツナパスタ」ていうパスタかぶり
娘ちゃんに夕飯もパスタでいいか確認したところ「ソースや具が違うから、いいよ！」と快諾
うちの人たち、みんな私に優しい
愛を込めて、お料理するぞー
４杯もあるのでね・・・残ったソースはスープやリゾットにしてカニを楽しみます