少し前に、近所に住む友人からゴボウをいただきましたー！！
想像以上に太かったです（笑）
前に、この子が遊びに来た時に、梅ゴボウを作ったら、とっても喜んでくれたんです
この時、梅ゴボウするのに、少し太めのゴボウをデパートの野菜コーナーで見つけてきて、近所のスーパーにはあまり太めのが売ってないって話しをしまして…
友人の職場近くには、太くて値段も手頃なゴボウがあるから、行った時に買ってくる～って言ってくれて、今回、頂いちゃいました
想像以上に太かったです（笑）大きさわかるようにペンを並べてみましたが、直径500円玉くらいあります
煮る時間短縮のために半分にしようか…太さ生かしてそのまま時間かけて柔らかくなるまで煮るか迷ってます
出来たら、友人にもおすそ分けする予定
残念のことに、梅ゴボウは娘ちゃんに不評
私はお酒飲まないからわからないけど、夫の話では日本酒に合うらしいです