100均でこんなものを見つけました
オーブンバッグ
昨日、早速使ってみました
野菜やお肉を切って、調味料を袋に入れる下準備だけで、後はオーブンにお任せ
オーブンで煮込んでいる間は、他のお料理作りや、娘ちゃんと遊ぶ時間、他の家事の時間に当てられます
この製品の販売会社からレシピの紹介がクックパッドに乗せてありました
昨日は鶏ムネでやってみました~
目分量で調味料入れましたが、途中で味見ができないので塩気が足りず
ポン酢やドレッシングをかけて食べました
鶏ムネ肉でする時は、より柔らかくするためにオイルを揉みこむといいと思います!
今回は、その手間を省いていたので、お肉は柔らかいですが、ムネ肉のパサパサ感が
ローストビーフもできるようなので、色々と挑戦してみようと思います
鍋の洗い物が出ないので、片付けもスムーズです
ちなみに、キャンドゥーで見つけました
