こんにちは。
など。
今日は調理の仕方次第でカロリーダウン！
の仕方をいくつか紹介します
No.1
唐揚げ
唐揚げ肉は大きめに切る！
そうすることで衣の面積
が減りダウンに^^♪
揚げた後はよ～く
キッチンペーパーで油切り！
No.2肉を使った炒めもの
肉を使った炒めもの⇒丼の具、野菜炒め、
カレーの具、チャーハン
などなど。
肉は別に炒める！
そうして肉からでた脂は
捨てて料理をする
or
もっと低にしたいなら
茹でるほうのが良いけど
あまり脂落としすぎると
旨みもなくなるので注意
No.3焼き鳥、焼き魚
焼き鳥、焼き魚魚焼きグリルを使う
ことで脂が下に落ちるよ♪
No.4酢豚
酢豚野菜は油を吸いやすいから
あらかじめ茹でておく！
肉は揚げたら油を
よく切っておくこと。
そうしてから肉と野菜を
炒め味付け！炒め時間短縮
することで野菜がいっぱい
油を吸うのを防げます
No.5生野菜サラダ
生野菜サラダ水気をよく切る！
※調理ってほどじゃないが…
水気をしっかり切らない
とドレッシングをかけた
ときに薄まってしまって
かけすぎる原因になります。
など。
工夫しだいでカロリーが高いと
思われがちなものも手軽に
ダイエット中でも食べやすくなりますよ☆