これからの季節がグリーンスムージーの季節。
もちろん年中無休で飲んでいただきたいのですが、
初夏からはじめるのおすすめです。
昨日、飲まず嫌いのお子さんに飲んでもらう
3つの方法を昨日ご紹介しました。
その１はまずは美味しいスムージーを作ること！
今日はそんなレシピをご紹介します。
小松菜とトンプソンのすっきりグリーンスムージー
ぶどう（トンプソン）皮ごと 20粒くらい
パイナップル（バイタフード） 120ｇ
リンゴ １/２ 個
小松菜 2から３株
水 1カップ
これなら甘くておいしいし、その上小松菜はカルシウム豊富！
おすすめです。
小松菜は栄養豊富なグリーンで、
鉄分やカルシウムを多く含んでいます。
特にカルシウムの量は牛乳なみで、
野菜のなかではとびぬけています。
骨粗しょう症予防にも効果があり、
成長期の子供にも積極的に摂らせたい
グリーンです。
ただし、注意点があります。
一年中出回っている小松菜ですが、
本来冬の葉っぱなので夏は自己主張してきます。
辛味がでてくることがあります。
これからの時期にグリーンスムージーに
小松菜入れたいなって思ったら、
まずはちょこっと食べてみてください。
辛味がなければＯＫ。
少し辛いなと感じたら、葉の部分のみ
入れるといいですよ。
茎はお料理に使ってください。
カルシウム豊富な小松菜入りのグリーンスムージー
お試しください。
Happy green smoothie day!
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お肌のお手入れのこと
何でも聞いてください。
豊洲の隠れ家サロン
濱口 久美
佐伯チズ認定ビューティシャン（東京第一号）
グリーンスムージーオフィシャルインストラクター
ルージュ・ド・ポルテ・エトワール
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