皆様、こんにちは
昨晩は佐伯式認定ビューティシャン仲間と集まって、代官山を訪れました。
代官山に降り立つのは人生でまだ2-3回ぐらいですが、とってもお洒落な街で素敵でした～
もう街中がクリスマスモード全開ですね
同様に美容学校の同期生であり佐伯式認定ビューティシャンであるSAORIさんが、11月上旬に代官山にオープンしたサロンで働き始めたとのことで、皆でお邪魔してきたのでした。
代官山ラ・フェンテ内にある「サロン・ド・ベルファム」は、ハーブティーの売り場も兼ねたとってもきれいなお店です。天井は高く、スペースも贅沢に使用していてゴージャス感たっぷり。一軒家のサロンとは全く違う癒しの空間がそこにはありました
こんなに大きな佐伯式のエステサロンは全国でも数えるほどしかありませんので、一人でも多くの方に佐伯式エステの存在や素晴しさを知っていただけるチャンスだと期待しています
笑顔だけで癒されちゃうSAORIさん、頑張ってくださね～
お店を出た後は、祐天寺まで移動して小さな忘年会
ETSUKOさんか探してくれたお店は、私たち女性には嬉しい超！健康美肌食の「発酵食堂 豆種菌」 でした。
”魚種菌コース”
を注文。
消化酵素野菜盛り合わせ
どれも新鮮生野菜！苦味もなくすごく美味しい
活魚の麹漬け盛り合わせ
ビールが進みます～
麹漬け鱸の土瓶蒸し
納豆揚げ
米麹漬け焼きor銀だら焼き
・土鍋炊き銀シャリ（甘酒漬け野菜と熟成味噌汁付）
鮭も銀だらもどちらも絶品
ご飯もピカピカに光ってました～
甘酒デザート盛り合わせ
発酵食尽くめのお料理に胃袋も心も大満足
発酵食は腸内の働きを活性化させて、免疫力や自然治癒力をＵＰし新陳代謝や、サラサラ血液を促進してくれるので、毎日の食事に摂りいれていきたいものですね
外面だけでなく内面からも美しく健康的に！まさに私の理想とするお店に出会えました