汗の気になる季節。
汗をかきたい季節。
あらっ？
匂う…。加齢臭？！
水分不足でデトックス出来てない？
嫌な匂いの時とそうじゃない時があるんだけど
何で？？？
小麦・甘いモノ・植物油・乳製品を止めると…
の情報を耳にするようになった。
前々から耳にしていたものの
小麦粉はここ数年購入していない。
(クルミパンが好きなので、月に1回ほど購入してました。)
素麺は今年は食べてない。
パスタ料理もほぼ作らなくなり。
(珠に…年に3,4回かな全粒粉で作る)
乳製品は、ふた月に1回程度。
チョコレートを買わなくなって、ひと月程度。
甘いモノは、自宅で甘さ控えめのおやつを作ってました。
それが、今ではおむすびに。
油は、煮物や炒め物やおかず味噌を作ってました。
茄子と油の相性は、最高に美味しい。
青唐辛子を使った、おかず味噌…辛いけどクセになる美味しさ。
夏野菜の煮物をする時、油で炒めて煮ると美味しい！
これ、やめてみました。
結構いける♪美味しい♪
油無しで旨い！
そして、ポテトサラダ も ここ1週間ほど作ってなくて。
油無し料理を1週間。
そうすると。
汗の匂いが…臭くない！
汗の臭いを無くする為に油無し料理をした訳ではなくて。
ちょっとやってみるか。のノリです。
30代の時も匂う時期があって…
とうとう加齢臭始まった？と思ってましたが
いつしか匂わなくなってて。
あの時の食事は、気をつけてるようで
今振り返ると
分かって無かった食生活だった。
日本に昔からある小麦は、大丈夫 のようですが
なかなか手にするには…。
現在の小麦製品は、甘いモノと同じく
カラダを一気に緩めてくれるそうで。
一気になので、反動もくる。
又欲しくなる。
クッキー大好きでした。
お安いクッキーは、たいていカゴの中にｉｎされてました。
クッキーは、辞めれたけど
パンが…。
オシャレなパン屋さんのパン。
滅多に行かないけど。
たまーに行くと。
食べ出したら、買ったモノ全て無くなるまで
食べ続けてました。
止まらない。
↑これは、他の方もそうそう。と言われてました。
油は、玄米、大豆、ゴマ、青魚を食べていれば
その油で足りてるとのこと。
↑Ｄｒ．ヨシリンが熱くお話しされてます。
代々東洋医学の鍼灸師の家系だったとか。
オーガニックの野菜とか
無農薬の野菜とか
無添加の食品とかを購入する前に。
(出来る方はそうして頂いて問題ないと。)
小麦・砂糖・乳製品・食用油を引き算して！
でした。
カラダを
感情までも
左右する食。
最近、東洋の考え方に興味津々です。
中学、高校時代まで、だったか
無農薬栽培のお米作ってました。
親が。
草取りとか手伝ったり。
料理に砂糖・みりん使わなかったり
草取りしても、追い付かなかったから、
周りからは、ちょっと嫌な声が聞こえてましたけど。
凄い贅沢な時を過ごさせてくれてたんだなぁ
今日もありがとうございます
