本日ご予約のキャラクターケーキをご紹介したいと思います。
今日ご予約のＴ飼さん、私が以前シェフとして勤めていた店の時代からのお客様で、お子さんの誕生日ごとにキャラクターケーキをご注文いただいているんですが、もうかれこれ１０年近くになると思います。
ホントにいつもありがとうございます。
今回のご注文は、｢ウサビッチのプーチン｣です。
さらに今回はお子様がマカロン好きとのことで、出来るだけ賑やかに飾ってほしいとの事でした。
とりあえずいつものように、ベースのケーキにショコラで下絵を描いていきます。
あ、写真忘れていて少し色をつけてしまいました・・・
色付けです。
こんな感じです。
今回は、ハートの苺とマカロンで賑やかな感じに仕上げていきます。
出来上がりです!
最後にメッセージプレートを飾ります。
らいむちゃん、お誕生日おめでとう～
素敵な誕生日になりますように
