２０１０、ＲＤＥＡＲのクリスマスケーキが決定いたしました～
今年も例年通り定番のクリスマスフレーズが３サイズ、他４種類の、計５種類をご用意いたしております。
今年すでに天神岩田屋＆三越さんにて、「ミルクフレーズ」のみ予約スタートいたしております。
岩田屋さんにおきましては、ファミリー用の１５センチサイズと、お二人用のケーキ「Ｐｅｔｉｔ Ｊｅｗｅｌｒｙ」ケーキコレクションのほうにも、ミニサイズのミルクフレーズを用意させて頂いております。
今回のラインナップは、ＲＤＥＡＲの中でも定番で人気のある商品や「お子様からお年寄りまで、家族みんなで楽しく美味しく・・・」をテーマに考えさせていただきました。
特に岩田屋＆三越＆ＲＤＥＡＲで販売予定の「ミルクフレーズ」は、誰もが好きな「苺ミルク」の味わいを表現しています。
今回はテーマに沿って、リキュールなどもあまり所用せず、皆さんが好き嫌いなくお召し上がりいただける様に仕上げさせていただきました。
詳細は写真と共に書かせていただきますが、ご不明な点がございましたら、お気軽にお問合せください。
毎年定番の商品、クリスマスフレーズです。しっとり焼き上げたスポンジの間に苺と生クリームをたっぷりサンド。当店使用の生クリームは、純乳脂肪のクリームを単体で使用しているため、しっかりとしたコクがあり、それでいて口解けが素晴らしいクリームです。食べていただくと違いを感じていただけると思います。
■１５ｃｍサイズ/３３６０円 ■１８ｃｍサイズ/３８９０円 ■２１ｃｍサイズ/４８６０円
今回初登場、岩田屋＆三越＆ＲＤＥＡＲで販売しております。ソフトなスポンジ生地に、住吉シューにも使用しているカスタードクリームとあま王苺をサンドし、ミルク感たっぷりなクリームで覆った、まさに苺ミルクな風味に仕上がったケーキです。リキュールも使用していない為、お子様でも安心してお召し上がりいただけます。イエロー・オレンジ・レッドのショコラが、クリスマスの賑やかな雰囲気を演出しています。
■１５ｃｍサイズ/３３６０円
当店の秋の定番人気商品の和栗のモンブランに、徳島産の鳴門金時の甘露煮を組合わせた、ホックリとした優しい味わいに仕上がったモンブランです。ベースになるのは当店人気の住吉ロール。その上にコトコトとじっくり煮込んだ鳴門金時のまったりホックリの甘露煮をトッピング。自慢の生クリームと、たっぷりの和栗クリームで覆いました。軽い仕上がりですが、栗の風味をしっかりと感じることの出来るリッチな一品です。
■１５ｃｍサイズ・ドーム型/３３６０円 ［数量限定］
当店のショコラケーキの中でもダントツな人気を誇る「ショコラキューブ」のクリスマスバージョンです。ふんわりと空気を抱き込ませたショコラのスポンジと、二種のショコラクリームが、軽い仕上がりでありながら、しっかりとショコラを楽しませてくれます。三枚のスポンジにダークとミルクのミックスクリーム、ショコラを粒で感じるように合わせたショコラクリーム、その全てを覆うダークショコラ。この六層からなる構成がまさにショコラ好きにはたまらない一品です。ショコラと塩キャラメルのマカロンがオーナメントです。
■１１ｃｍ×１６ｃｍ長方形/３３６０円 ［数量限定］
今ではＲＤＥＡＲの人気者、ベアーデコレーションのクリスマスバージョンです。通常はベースになっているのは苺のショートケーキですが、クリスマスバージョンは違います。あま王をたっぷり使ったムースの中に、あま王のジュレと果肉を閉じ込めた、苺尽くし。耳の部分は、ナッツとミルクチョコで作るショコラムースに、香ばしいキャラメルナッツをトッピングし、ダークショコラでコーティングしました。苺にチョコ、お子様も大好きなこの組み合わせ、家族みんなで楽しめる、クマの形をした可愛いデコレーションケーキです。
■顔１２ｃｍサイズ＋耳(二個)/３５８０円 ［数量限定］
■予約締め切り/１２月１９日(日)
■ケーキ受渡し期間/１２月２２日(水)～１２月２６日(日)
※数量限定の商品がございますので、お早目のご予約をお願いいたします。
※場合によりオーナメントの変更などがある場合がございます。ご了承ください。
