本日のドーナツの結果です。
昨日のレシピを基本に考えて、バター量を１．６倍くらいに増やし、砂糖の種類を変え、粉をブレンドし組み立ててみました。
前回の物より、バターを増やしただけ生地に重みが増し、シットリ感も出たような気がします。
初回から食べ続けているスタッフも満足できる仕上がりです。
もうここから先は、好みの問題もあるし、一度食べていただいて、その結果また改善していったほうがいいような気がします。
と言うことで、明後日８月７日（土）と８月８日（日）の二日間、このブログ＆twitterを見て頂いてる方で、店頭にお越し頂ける方に限り、先着３０名様にＲＤＥＡＲ的ドーナツ試食用を１つプレゼント致しま～す。ただし、沢山の方に食べて頂きご意見を頂きたいので、申し訳ないですが１グループさまに１つとさせていただきます。
先着順となりますので、二日間ともなくなり次第終了とさせて頂きます。ご来店の際、スタッフにブログ、twitterのドーナツ希望と伝えてください。ご来店お待ちいたしております。
試食ＲＤＥＡＲ的ドーナツ先着３０名様プレゼント～♪
