twitterドーナツ企画
本日もドーナツの試作やっております～
オーブンの中で少しだけ膨らんで来ていますがまだ白い状態です。
そういえば、酸っぱいドーナツってあるのご存知ですか??実は昨日食べさせていただいたんです。
普通に試作用のレシピをスタッフに渡し、計量してもらったんですが、焼き上がってビックリ
レモンでも入ってるんじゃないかと言うくらい酸っぱいんです。本人もビックリしてまた・・・
ありがとう田中君～ こら～、お～い、ちがうやろ～
しっかり頼みますね～
まあ、それはさておき、だんだん焼きあがってきたみたいです。
今回はバター感＆ミルク感を強く出すように考えてみましたが・・どうでしょうか
味の感想はまた次回で・・・