前回のブログで、ラ・ムーさんで売ってる新米を疑って(*_ _)人ゴメンナサイ

水加減を普通にして炊いたら凄く良い香のご飯が炊けました。
良い香り=新米の香り(#^.^#)

新米なのに水加減が普通で炊けるって(・∀・)イイ!!

普通、新米は含水量が多いです。
言い換えれば水分が多い分 米粒の数が少ない(容量じゃなくて重さで売ってるので)。。。



先月25日に買った5Kgが後1合・・・
美味しすぎて食べ過ぎる(笑
逆に大赤字ですョ。