先日、すっぱいビールと一緒にいただいた
もう一本のビールを飲ませていただきました。
日本のビールの後味スッキリに慣れているため
このビールを飲んでみて、渋さに驚きました。
このタイプのビールはエールビールと言うらしく
地ビールとしてはスタンダードなものだとか・・・。
正直、飲んでみて感じたことは、私のような
若輩者が飲むビールではないなと思いました。
きっと、人生の酸いも甘いも知り尽くした方が
感慨深げに飲まれるビールなのだと
勝手に自分の中で結論付けてしまいました。
早く、このビールの味がわかる大人になりたい。
