13年間ありがとう | アールカフェのまいにち

13年間ありがとう

みなさまこんばんは!


Rcafeがオープンしてから13年間。
ずーっと一緒に頑張ってくれた私の相棒  M32が、
とうとう引退する事になりました。

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壊れかけながらも、何度も命を取り戻しては頑張ってくれた
このマシーン。
数えてみたら、5万杯以上のコーヒーを皆様にお届けしてきました。



最後の日はすごく寂しかったです(ノω・、)



このマシーンで淹れる最後のお客様はどんな方になるのかな?



ドキドキしながら過ごしていたら、 私の美容師さんでした[みんな:02]
本田さん、最後のコーヒーをご注文ありがとうございました!



営業が終わって、13年前このマシーンで初めて作った
カプチーノを最後に淹れました。

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今までありがとう[みんな:02]
13年間お疲れ様でした!


そして。
私の新しい相棒を紹介します!

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M24 select。
何だかピカピカで近代的っ
きらきら



今までよりパワーがすごくあり、 滑らかな泡と
安定したエスプレッソの抽出ができます[みんな:03]



ただ、この子が来てからすぐに私は体調を壊してしまい、
まだ仲良くできていません(ノ◇≦。)



体調不良で3日もお店をお休みさせてもらうなんて、
オープンして初めてです。
私も13年間の疲れが出たのかな?[みんな:04]



明日は復帰してバリバリ頑張りますので、
ぜひ新しいマシーンで淹れるコーヒーを飲みにきて下さいね[みんな:05]



ではでは皆様もお身体に気をつけて[みんな:06]