鯵の南蛮漬け | 妻との死別~再生

妻との死別~再生

21年間連れ添った妻との突然の死別。
長女の県外の大学への進学も重なり、家族4人の生活から息子と2人だけの生活に。
会社と家の往復の毎日。会社でも家でも仕事に追われるなかでのふとしたつぶやきです。

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初めて作ってみた。



好物なのだが、息子は魚が嫌いだし。独りで食べるのに、わざわざ作るのも。



以前は小アジの安いパックがあるとよく作ってもらっていた。



夜、遅くに買い物に行ったので、198円の下ごしらえ済みのパックが50円に。その横には南蛮漬け用のタレが98円から30円に。



久しぶりに食べた。
おいしかった。でも、タレは自作したほうがよさそうだな。