昨日の旦那様お弁当
そぼろご飯（鶏・卵・おかひじき）
豚バラと小松菜のソテー
もやしの和風マリネ
ピーマンのおかか和え
ウインナーハムカニカマ
朝から本格的雨でテンション下がってました〜〜
でも昼間、ラジオリクエストで石川秀美ちゃんかけてもらったからちょっと👍
今日は何リクエストしよっかな。
ご無沙汰な投稿でした。
今日のバレンタイン
久々に頑張ったよ〜〜！
在宅勤務の昼休みに。
型に入れ180度で30分
ふんわり❤
ふんわり❤
チョコと生クリーム混ぜて溶かしたものかけてコーティング。
DAISOのチョコペン
いちご乗せて出来上がり！
水曜日は、雪の予報だったので
在宅勤務に。
しかし雪は降らなかったけど🤣
家にいるから煮込めるなと思って、朝からおでんを仕込みました！
普通の鍋はあっという間にできるけど
これはね〜
時間かけたほうが美味しいもんね。
朝のお弁当のお米を炊いた研ぎ汁を使って大根を下茹で…
昆布は水に浸す
別鍋にお湯を沸かして、練り物などをさっと湯通し
そのお湯でそのまま卵を７分茹でて放置。
西友で買ったおでん種セットに、こんにゃく、しらたき、新じゃが、はんぺん、100円ローソンおでん種、柔らかくなった昆布を結んで
セットについてたおでんスープに昆布を浸した水を足し
出来上がりました〜〜
在宅勤務は17:20までだけど、仕事が終わる前に旦那様は帰宅。
こんなに早く帰ってこれるなんてウラヤマシイゾ〜〜。
おでんには🍶
ってラインしたら本当に買ってきてくれました❤❤
水曜日、まだ週の真ん中だというのに
飲んてしまいました〜。
久しぶりの日本酒！お正月以来。
酔っぱらいになってしまいました😅😅
次回はおでんは週末に作ろう…。
インスタにお弁当を上げています。
良かったら見てね。
↓
インスタ本文
↓
今月のお弁当いろいろ〜毎日上げようかと思いながら忘れるのでまとめて😅😅ミイルとTwitterにはほぼ毎回アップしてるんだけどね〜。ミイルでは以外にも地味めな８枚目のお弁当が1番ポチ付きました（と言っても39だけど…）100とか200とか付いてる人、凄いよねぇお料理と投稿とコメントやポチポチがマメなんでしょうね。8枚目の旦那様お弁当豚肉ともやしのピリ辛和え海老とブロッコリーのマヨ炒めさつま揚げと人参の煮物卵焼き江戸川小松菜のお浸しハム江戸川区の門倉農園の小松菜、美味しい〜〜前日は小松菜のしゃぶしゃぶでヘルシー鍋にしました。残念ながら地元ではなかなか買えませんが😅 品川の伊勢丹で売ってるとかで旦那様が時々買ってきてくれる、生で食べても火を通しても美味しい。近所のスーパーでも買えたらいいのに。1月もそろそろ終わり、ちょっとサボった日もあるけどまぁまぁお弁当作り頑張りました〜〜。だんだん朝起きても明るくなってきて嬉しいよね。#お弁当#旦那様お弁当#おべんたグラム#お弁当記録#料理好き#江戸川区小松菜#門倉農園https://www.instagram.com/p/CZQl6ykvZ0r/?utm_medium=share_sheet
先日の
★サーモン・海老・ホタテ
★ベーコン・ほうれん草・しめじ
２種類のキッシュで夕飯〜。
他に山芋千切り・ナスとほうれん草の煮浸し・新玉ねぎサラダ
キッシュは春巻きの皮と低脂肪乳で、アッサリめに作りました🎶🎶 at #Home https://miil.me/p/h5enw #miil
久しぶりの投稿
今日の旦那様お弁当
新じゃがで肉じゃが
海老とホタテのパン粉焼き
ちくわと小松菜のポン酢煮
ツナエッグ
ハムチーズロール
ブロッコリーのマヨ炒め
新じゃがは皮付きのまま、よく洗ってシリコンスチーマーに入れ水少し入れて、2分チンしてから肉や玉ねぎ・人参と炒めて煮ました。
早くできるので便利🎶
明日は娘の誕生日なので今夜から娘の家へ
明日は息子夫婦とも合流する予定
蔓延防止で外食はできなさそうなので
出前館かテイクアウトでお祝いかな〜。
メリークリスマス！！
またまたご無沙汰しております〜〜。
せっかくのクリスマスですので
記録としてやっぱり上げとこうかなと😅
昨日の旦那様お弁当
クリスマス海苔弁
鶏ささみのゴマポンソテー
カボチャの肉巻き
ねぎ入り卵
魚肉ソーセージ
チーズブロッコリー
ミニ🤶おにぎり
パプリカ甘酢マリネ
青梗菜辛子和え
大根甘酢漬け
こちらね、ヤマサのクリスマスグランプリに応募してますー。
もしも、よかったら
投票お願いします❤❤
↓↓
んで今日の旦那様のお弁当は
チューリップチキン
ボイルドビーフ（焼かずに茹でたビーフ）
ポテトとブロッコリーのツリーサラダ
豚肉と豆もやしのピリ辛マリネ
ちぢみ菜の胡麻和え
ミートソースエッグ
🤶おにぎり
海苔弁
☆パプリカ
ミニトマト
各部アップ🤗
ツリーサラダ
チキンとミニトマト
🤶おにぎり
🤶おにぎり
おにぎり作ってたら遅刻しました🤣🤣
昨日は、今夜と明日のために仕込みをしました。
昨日は、今夜と明日のために仕込みをしました。
久しぶりにシフォン焼いたよ。
白身でメレンゲ
黄身を泡だて
黄身と白身を混ぜ混ぜ
型に入れて焼く
黄身を泡だて
黄身と白身を混ぜ混ぜ
型に入れて焼く
こちらミートソース
こちらはビーフシチューね。
今夜、帰宅したら仕上げまーす。
今夜は秀樹のディナー配信があるのよ。
それまでになんとか終わらせたい！！
ダッシュで帰らねば。
皆様も楽しいクリスマスをお過ごしくださいね！！
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先日、、いろいろ考えて
きりたんぽ鍋にしてみました！
煮込んで柔らかくなるから
お腹にもいいかな？と…
ごぼう、しらたき、舞茸はちょっと
腸を刺激しちゃうかなぁ😅
先週からまた別々の日々…
心配だけど頑張って安静にして〜〜
今日はきりたんぽの日なので
先週の夕飯をアップです。
こんな時間ですが今日の朝ごパンを。
ピザトースト、ハムトースト、チーズトースト
チーズトーストには
先日モニター抽選でいただいた
パルミジャーノレッジャーノの
シュレッダーチーズを乗せ、
オリーブオイルをかけてみました。
サクッサクッに仕上がり😊
旦那様がお腹の具合がね〜
なのでお腹に良さそうな？
りんご、ヨーグルト。
この土日はお家でゆっくりかな😊
夜は秀樹の日
今夜はジャワカレー
こちらは私一人😅
早く旦那様のお腹が
良くなりますように。
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お久しぶりぶりです。
今月2日に秀樹の特番をテレビでやるっていうので
先月から周りがザワザワ（秀樹ファン周辺ね）
自分もなんだかザワザワ
そしてぎっくり腰
そして2日に放送されると、
アメブロで書いてる秀樹ブログがとんでもないことに
それとツイッターも
それチェックして返事書いてるだけで他には、手が回らぬ😅
かろうじてミイルだけは更新したけどねー。
でもそんな秀樹まつりも終了
そしたら気温も急に下って機能は朝からちょい寒い。
豆乳の日だってgooからお知らせも来たので！
スーパーにて豆乳キムチ鍋のスープを購入
スーパーの魚屋で鱈の鍋セットを買う。
他にエビ、ホタテ、鶏肉など
魚介の出汁が出て
ウマウマー
すごく辛いわけではなくピリ辛で、
野菜に染み込んで美味しかったなぁー。
後半は、旦那様が買ってきてくれたキノコも投入。
これがまた、いつも買うのよりも歯ごたえ・風味がいい！
食べたあとは、残りご飯を入れて
普通なら卵でしょ？
でもここに
パルミジャーノレッジャーノの
シュレッダータイプのチーズを。
よくわからんね
トロ～リ溶けて、ご飯に絡んで美味しかったわ🎶
そして残った舞茸で
今日は舞茸ご飯のお弁当。
舞茸ご飯
海老のケチャップ煮
鶏胸の野菜あんかけ
茄子のお浸し
オムレツ
ホタテのジャワカレーパウダーソテー
ミニトマト
ブロッコリー（やっとお手頃になって買えたー！）
あ、ぎっくり腰はかなり良くなりましたぁ〜