今日はフジパンの本仕込みを食べました。
正直…
ロイヤルブレッドとの違いが全くわかりませんでした（笑）
単純に、非常に美味かったです！
これなら『ロイヤル』でも『本仕込み』でもどっちを買っても損はないですね〜
まだ１枚食べただけの感想ですが…
で、
皆さんそれぞれ“独自の食べ方”があると思うのですが、
まずは『食パンに何を塗るか』です。
僕は最近バター風味の『ネオソフト』です。
マーガリンだと味が薄くて、バターだと濃すぎるので
その中間ですかね。
マーガリンの方が一般的には多いと思うのですが。
あと、
僕は『焼く前に塗る派』です。
これはもう小学生ぐらいからなのですが、
あくまで個人的な意見として、
『焼く前に塗った方が味が沁みて美味いんです（笑）』
家族の中で僕だけです、焼く前に塗っていたのは…
ただ、
柔らかい食パンに塗るので、塗りづらいですけどね…
更に、
『均一に伸ばせないので消費量が早まってしまう』
というデメリットも出てきます。
で、
焼き上がった最後に『蜂蜜』です。
出来れば国産の物。
蜂蜜はですね〜
ちょっとマニアでして、種類によってかなり味が違うんですよね…
国産か否かでもそうですし、
どの花の蜜を吸うかで味がガラッと変わるんですよね〜
上品で癖のない辺りだとアカシアとかレンゲだと思いますが、
僕は断然“みかん蜂蜜”です。
しかし、国産は高い。
更に『日本蜂蜜（天然）』は無茶苦茶高い…
なので、蜂蜜は実家から送ってもらっています。
自分では買いません。
世田谷に蜂蜜専門店があるのですが、
そこでは色々試食ならぬ試舐させてくれます。