最近よく買ってる食品
減塩味噌汁
時々買ってたのが減塩じゃないインスタント
血圧高くないし、減塩なんかで旨くないの買う必要もないと思ってたんですが
間違って減塩買ったらこっちの方が、なんとなく甘くておいしい!
味噌汁に白米は低レクチンで体に悪くなくって
https://www.shoeisha.co.jp/book/article/detail/156
発酵食品で納豆とかも食べてるんですが
味噌だと大豆に加えて米や麦が発酵した麹も入ってるので
複数の菌が摂取できて、腸内環境やら風邪やコロナやインフルの予防にもなりそう。
昔から食べてた、ご飯とみそ汁を中心の食事は理にかなってたのですね。