パパのお誕生日に(しつこいようですが)、パンプキンチーズケーキを作りました♪

 ← しずくちゃんのレシピで作りました。

2回目です。

見た目はしずくちゃんの足元にも及びませんが(^▽^;)

これ、生クリームもお砂糖も控え目だからヘルシーかも☆
他のレシピを見ると生クリーム200ccとか書いてあったり。

面倒くさがり屋の私。
万能こし器がないから、今回はフードプロセッサで順番に材料を加えてガーッとやりました。

焼く前。
今回はなめらかになりました。(が・・気泡が気になるなぁ・・)
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500wで35分焼いたら・・

こ・・焦げたorz 
(30分だと足りない気がして・・いつも大盤振る舞いして失敗する人柄です。。うちのオーブンだと33分くらいがベストなのか?)
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でも1回目よりは表面につやがあるかな~。

初めて、チョコで文字を作って乗せてみました・・・。


へ・・へたくそだ。。。泣

中学生が初めて作ったみたいな。


こちらも練習が必要ですね。。

パパも朝ごはんのデザートに食べてました。
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こんなのでも嬉しかったみたいwハート☆

よかった。よかった。

このレシピでまたちゃんと作れるまで練習してみよう。

しかし・・体重が怖いくらい増えていく。。。・・・ヤバイ
最近汗かかないし。。

これから義母(のおごりで。えへハート)とみんなでお祝いに中華食べにいきます♪

ママ夜ご飯はサラダだけだなぁ。。