うちは、焼肉のタレもそうですが、作れそうなものは買わずに作ってます(^-^)。
１００均で買った容器に作りおきしておけば、当分持つし。
めんつゆ、てんつゆ、割り下、ドレッシング、マヨネーズ。。
（味噌やしょう油、砂糖も作れたらいいのに。。）
パパと息子がアレルギーがあるから安く少しでも体にいいものを
節約、節約
ポン酢しょう油
（主婦の友２００７家計簿より
）
・だいだい又はかぼすのしぼり汁 １カップ
・しょう油 １．５カップ
・米酢 １カップ
・みりん １／３カップ
・こぶ ６～７センチ
・削り節 ２パック（１０ｇ）
★材料を全て合わせ一昼夜置く。
柑橘類の種類によってみりんや砂糖を加えて酸味をかげんする。
ウチでは、市販のポッカのレモン汁と雑穀酢を使って作ってます。（結構すっぱ目）
砂糖、みりんで甘みを調節して、自分好みの味にしています。