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我が家の高校生ジージョちゃんの願いで 大好物の 【鬼まんじゅう】をつくることにしました!
鬼まんて 全国区じゃなかったのね あまりにも身近で 日本独特のお菓子かと・・・・
要は サツマイモいれた蒸しパンて事です!
【作り方はこちら】 所要時間 20分 参考費用 5個で250円以内 *買うと一個100円
① サツマイモは中くらいのサイズ一本。牛乳 120~130CC (ゆるければ足します) 砂糖大さじ1 ホットケーキミックス200g(一袋)
ホットケーキミックスが180gサイズなら120ccがおすすめ
②サツマイモを耐熱容器にいれ 砂糖 大さじ1をいれ 軽く混ぜレンジ600w 2分半チンします
③ホットケーキミックスと 牛乳を混ぜ合わせ レンジをかけたサツマイモをすべて混ぜ合わせます(水分がでていたらそれも)
④クッキングシートをカットして スプーンで5等分になるようにすくい 蒸し器にセットする
⑤10分間蒸したら完成!
*あっさりとした甘みに仕上げました!朝食にもぴったりです。甘めが好きな人は砂糖を増やしてくださいね!
簡単で食べ応えがある美味しい蒸しパンです! 東海では鬼まんとよばれています
razuおすすめ常備品!スーパーDelの商品もはいってるよ!これだけですでにポイント倍増!
razujam必需品
鬼まn