ドリームクレソン

愛知県産の水耕栽培クレソン。

最近良く食べているホロ苦野菜。

定番は、
ざっくりと切って
かつお節と自家製梅しょうゆで生食。

豚しゃぶに入れても美味しかったです。


サイドメニューはコレと煮物。
本日のメインは

きびなごのさっぱり煮でした～。

できたて～
山椒の実。ウマッ。