街中にポツリと出来た、テイクアウト専門のヤキトリ屋さんに行って来ました！
お店の名前はトリフクサン！
なんてったて、ヤキトリ全品100円ですから！
では早速、お店に入店です！
お店は、新築の家を改装して作った店舗みたいで、店主の方に、いつオープンしたのか聞いてみると、去年の11月にオープンしたみたいです！
では早速、ハツ、つくね、とりもも、ピーマンを各1本づつ注文です！
少し焼き鳥の遠赤外線の台で温めてから、渡してくれました^ ^
では早速、皆さんが知っている例の場所で、ヤキトリを食べてみましょうかね〜^ ^
味付けは、基本タレみたいですね^ ^
まずは、つくねを食べてみると、普通に美味しいつくねです。
続いて、ハツを食べてみると、何時もは、塩で焼いてもらって味噌を付けて食べるのが好きなんですが、タレも旨いじゃん^ ^
続いて、ピーマンを食べてみると、こちらも普通に美味しいです。
最後にとりももを食べてみると、ぷっくらしていて普通に美味しいとりももでした。店主は、どっかのお店で修行したわけでは無く、自分で焼き鳥の捌き方から味付けと焼き方まで覚えたみたいです。これからが色々拘ってくると思いますので期待ですね^ ^
帰り道で、アニエスにあった！^ ^
昔のように戻るには、もう少し時間が必要かな！？
って、ベニトンが無くなって、ハチロー酒場になっていた！
今回のコロナで、街も変わってくるのかな！？
興味のある方は是非^ ^